（一）閃點(diǎn)：指在規(guī)定的加熱條件(tiáo jiàn)下，并按一定的間隔用火焰(flame)在加熱油品所逸出的蒸氣和空氣(Basin air)混合物上劃過，能使油面發(fā)生閃火現(xiàn)象的溫度（temperature)，以℃表示。油品閃點(diǎn)的高低表明油品的易燃程度，易揮發(fā)性化合物的含量，氣化程度以及它的安全性(security)。油品的危險(xiǎn)等級(jí)(grade)也是根據(jù)閃點(diǎn)來劃分的。閃點(diǎn)在61℃以下的油品為易燃品，閃點(diǎn)在61℃以上的油品為可燃品。在貯運(yùn)和使用(use)中禁止將油品加熱到它的閃點(diǎn)，加熱的溫度一般應(yīng)低于閃點(diǎn)20－30℃。測定(Assessment)油品閃點(diǎn)的方法有兩種：閉口杯法和開口杯法。兩者主要的區(qū)別(difference)是閉口閃點(diǎn)儀是在密閉容器(container)中加熱油氣，而開口閃點(diǎn)儀中的油品蒸氣可以自由擴(kuò)散到周圍空氣中，因而同一油品用兩種儀器設(shè)備測得的閃點(diǎn)值不同，油品的閃點(diǎn)越高，兩者的差別越大。閉口杯法用以測定燃料(fuel)和輕質(zhì)油品的閃點(diǎn)，開口杯法用以測定重質(zhì)油品的閃點(diǎn)。
   
　　（二）燃點(diǎn):燃點(diǎn)又稱發(fā)火點(diǎn)，是指油品在規(guī)定(guī dìng)的加熱(heating)條件下，接近火焰(flame)后不但有閃火現(xiàn)象，而且還能繼續(xù)燃燒5秒以上時(shí)的溫度（temperature)。旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)也是測定聚合物粘度的一種方法，但是很少用來測定熔體的粘度，它的局限性在于不容易得到剪切力和剪切速率等基本數(shù)據(jù)。石油儀器是獲取**科技信息的橋梁、了解儀器、儀表、裝備動(dòng)態(tài)和市場需求的窗口，是用戶選購儀器儀表的向?qū)Ш蛷V大讀者的良師益友。燃點(diǎn)比閃點(diǎn)一般要高0－20℃。
   
　　（三）自燃點(diǎn)：把油品加熱(heating)到很高的溫度（temperature)后，使其與空氣(Basin air)接觸(contact)，在不同引火的條件(tiáo jiàn)下，油品因劇烈的氧(Oxygen)化（oxidation)而產(chǎn)生火焰(flame)自行燃燒的溫度，稱為自燃點(diǎn)。石油儀器是獲取**科技信息的橋梁、了解儀器、儀表、裝備動(dòng)態(tài)和市場需求的窗口，是用戶選購儀器儀表的向?qū)Ш蛷V大讀者的良師益友。自燃點(diǎn)與閃點(diǎn)及燃點(diǎn)的不同之處，主要是不需引火，而后者則需要外部火源引燃。所有石油產(chǎn)品的自燃點(diǎn)均較常溫要高非常多，但處于高溫(high temperature)狀態(tài)的油品一旦從管線的接頭、又叫法蘭凸緣盤或突緣等處漏出熱油，并與空氣相(Gas phase)遇往往也會(huì)自然引起火災(zāi)。在各類油品中，油品愈輕，其閃點(diǎn)與燃點(diǎn)愈低，而自燃點(diǎn)卻愈高。各類油品的閃點(diǎn)、燃點(diǎn)和自燃點(diǎn)的大致范圍(fàn wéi)如下表：油品名稱閃點(diǎn)/℃燃點(diǎn)/℃自燃點(diǎn)/℃汽油-50－ 30－416－530煤油28－60－380－420輕柴油45-120--重柴油>120－300－330潤滑(lubricating)油>120－300－380。